食醋的化学式 读 醋酸 CH3COOH
醋的化学式：CH3COOH 食醋实际上是混合物，大部分是水（H2O）；有效成分就是有特殊刺激性气味的醋（CH3COOH，也可以简写为HAc），另外还含有少量醇类（－OH）和酯类物质（-COO-），所以食醋往往有特殊香味。
醋的化学名称是。
醋的化学名称是乙酸，分子式为CH3COOH 食用醋的主要成分是水和乙酸和一些微量元素。
乙酸：乙酸，也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。
纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色。
食醋的化学式:CH3COOH 分子式:C2H4O2