环已基氨基磺酸钠 甜蜜素，化学名称是环已基氨基磺酸钠（C H NO SNa ）；指环己基氨基磺酸的钠盐或钙盐 其甜度是蔗糖的30～50倍，口味极似蔗糖，无余苦味，且耐候性好。
由于20世纪70年代甜蜜素曾发现对动物有致癌的现象。
甜赛素是其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂。
分子式C6H12NNaO3S，分子量201.2。
白色结晶或白色结晶粉末，无臭，味甜，易溶于水，难溶于乙醇，不溶于氯仿和乙醚。
在酸性条件下略有分解，在碱性条件。
质量分数=相对原子质量×原子个数相对分子质量×100%。
可以根据化合物中元素的质量分数=相对原子质量×原子个数相对分子质量×100%得出的环己基氨基磺酸的计算结果。
环己基氨基磺酸钠，又名甜蜜素，是一种有机化合物，化学式为。
环己基氨基磺酸钠就是甜蜜素，一种合成甜蜜素，我国目前在添加剂名单中还是有它的，可以加在食品中少量的吃，相当于直接食用了。
国外有禁用的。
没有很大毒性，据说长期吃不太好。
甜蜜素，是由氨基磺酸与环己胺及氢氧化钠反应而成。
其化学名称是环己基氨基磺酸钠，是目前食品生产中常用的添加剂之一。
甜蜜素是一种比较常用的甜味剂，它的甜度是蔗糖的30～40倍。
人们如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他。