日光性皮炎型中毒的蘑菇是胶陀螺（猪嘴蘑），潜伏期一般为24小时左右，开始多为颜面肌肉震颤，继而手指和脚趾疼痛，上肢和面部可出现皮疹。暴露于日光部位的皮肤，可出现肿胀，指甲部剧痛、指甲根部出血，病人的嘴唇肿胀外翻。少有胃肠炎症状。胶陀螺别名猪嘴，是生长在林中的木生菌。新鲜时柔软、有弹性、味美，分布广。近年发生中毒较多。食后脸部红肿、发痒，火烧似的疼痛，尤其怕见阳光，暗处则可减轻痛痒。出现上述中毒症状要及时实施下列急救措施：1、立即呼叫救护车赶往现场。2、急救时最重要的是让中毒者大量饮用温开水或稀盐水，然后把手指伸进咽部催吐，以减少毒素的吸收。3、在等待救护车期间，为防止反复呕吐发生的脱水，最好让患者饮用加入少量的食盐和食用糖的“糖盐水”，补充体液的丢失，防止休克的发生。4、对于已发生昏迷的患者不要强行向其口内灌水，防止窒息。5、为患者加盖毛毯保温。
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用温水侵泡，但水一定要适量不要过多一般15分既可。
猪嘴蘑不宜与鹌鹑肉同食会中毒
希望对您有用
可以凉拌,也可以炒,但不能吃的太多,因为有微毒,吃的太多会面部发痒,嘴唇肿大(之所以叫猪嘴蘑,就是这个原因)
我是东北地 我们这边发蘑菇 一般都是用热水泡