旱藕的词语解释是：药草名。
又名王孙_牡蒙。
根茎供药用，有补气_祛寒湿等作用。
旱藕的词语解释是：药草名。
又名王孙_牡蒙。
根茎供药用，有补气_祛寒湿等作用。
结构是：旱(上下结构)藕(上下结构)。
注音是：ㄏㄢ_ㄡˇ。
。
旱藕色重，皮和肉均近土色；味粗，生食如同嚼木渣一般；丝多，掰断后藕丝绵绵不绝。
旱藕一般放养在水田里，长时间没有水也是可以生长的。
水藕色浅，皮略带土色，肉洁白；丝少，且韧性差，丝拉不长；肉脆、嫩而水多。
水藕和旱藕不是同一个东西。
水藕生长在水中，切开有气孔。
旱藕就是薯芋，旱藕是它的中药名。
这种作物和番薯、芋头很相似，都是淀粉作物，可以煮熟后直接食用，也可以提取淀粉制作农副产 。
旱藕种植与管理技术：1、选地 旱地种植莲藕尽量选择在离水源近层深厚，具有良好排水条件的地块，先用人工或推*机挖*，深度约60厘米然后用石灰，水泥，沙子混合浇铸池的底部地基。
在靠近水源的一端留进水孔另一端留排水孔整。
大多数旱藕品种一年只开一次花,晚熟品种,花序下位的侧芽发育成花芽,形成第二次开花,花期可达两个月以上。
旱藕，又称美人藕、食用美人蕉、焦芋、洋芋、状元署等；主要产地：广西都安、大化、巴马、马山，及云南，贵州、广东。