1、烀拼音：[hū]。
2、烀是一种烹饪方法。
把食物放在锅里，加少量的水，盖紧锅盖，加热使变熟。
例如：烀甘薯。
3、烀的笔顺：点、撇、撇、点、撇、点、撇、横、竖钩。
4、赵本山小品《儿子大了》中的对话：范伟：。
拼音和注释烀 hū ㄏㄨˉ半蒸半煮，把食物弄熟：～白薯。
郑码：UOMU，U：70C0，GBK：ECC3 笔画数：9，部首：火，笔顺编号：433434312
一、烹制方法不同 1、煮：是先将食物和药物用油炝加工后，改用文火添汁煮至酥烂的烹制方法。
2、烀：是将食物放在锅里，加少量的水，盖紧锅盖，加热使变熟。
二、特点不同 1、煮：特点是酥烂、汁浓、味厚。
2、烀。
烀字粤语怎么读不时会用“烀气”一词（烀气→him1~2 kui3）；俗语：人于烀气，你念思伊于炊包→义：人家在生闷气，你以为他/她在蒸包子。
于→口读音：ho；念思→口读音：na3 suin1~2；“哪算”谐音。