苎烯又称柠檬烯，属于单萜类化合物。
苎烯具有类似柠檬的香气和良好的抑菌作用。
可用作配制人造橙花和香柠檬油的原料，叶可用作化妆、皂用及日用化学品香精。
无色液体，沸点177.6～177.8℃，相对密度0.8498(15/15℃)，。
苎烯的成分是柠檬烯。
苎烯又称苎烯，是烃类香料其中的一个种类，为单萜类化合物，是一种天然的功能单萜。
无色油状液体，有类似柠檬的香味，广泛存在于天然的植物精油中。
不溶于水，溶于乙醇等有机溶剂中，在柑橘类精油中。
苎烯成分是柠檬烯。
化学性质：苎烯的化学性质相对比较稳定，可以蒸馏而不分解。
(R)-苎烯加热到300℃时发生外消旋化。
如果温度更高，则苎烯分解为异戊二烯。
潮湿空气中易被氧化为香芹醇和香芹酮。
与硫磺作用失水生成对撒花烃，。
苎烯是柠檬烯。
苎烯一般指柠檬烯，是一种天然的功能单萜，在食品中作为香精香料添加剂被广泛使用。
苎烯为单萜类化合物，无色油状液体，有类似柠檬的香味。
不溶于水，溶于乙醇等有机溶剂中，在柑橘类精油中含量高达百分之九。
别名苎烯，单萜类化合物，无色油状液体，有类似柠檬的香味。
具有良好的镇咳、祛痰、抑菌作用，复方柠檬烯在临床上可用于利胆、溶石、促进消化液分泌和排除肠内积气。
性状：橙红、橙黄色或无色澄清液体，具有特异香气。
混溶于。