如果长期不吃肉，会导致营养不良，精力不足，体力下降。
此外，肉类含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和其他人体必需的营养物质。
如果长期不吃肉，容易导致内分泌失调，影响女性的生育问题。
此外，如果长期不吃肉，还容易患结石，。
1. 藏族：藏族一般不吃猪肉，他们主要是以青稞和小麦作为主要的粮食，而且一般是不喝酒的。
2. 维吾尔族：维吾尔族也是不吃猪肉的，他们主要是以牛羊肉为食，并且他们是不喝酒的。
3. 蒙古族：蒙古族一般也是不吃猪肉的，他。
是因为民族禁忌。
比如回族人信奉伊斯兰教所以不吃猪肉。
根据伊斯兰教的规定，回族禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血，禁食一切形象丑恶的飞禽走兽，无论牛、羊、骆驼及鸡禽，均需经阿訇或做礼拜的人念安拉之。
长期不吃猪肉身体不会出现营养不良的情况，因为肉类的品种是非常多的，除了猪肉之外还有很多肉类，都可以补充我们身体所需要的蛋白质。
猪肉是我们生活中常见的肉类一种，但是如果不吃猪肉，对我们身体也不会有很多影响的，因为。
1、长期不吃肉容易缺乏脂溶性维生素，同时脂溶性维生素在人体储存于肝脏中，所以患有肝病的人群常常会有维生素缺乏现象。
长期缺乏维生素A的缺乏易引起免疫力下降、夜盲症、皮肤粗糙。
2、长期不吃肉容易缺乏蛋白质，蛋白质缺乏容易。