将沸水冲入盖碗中泡茶，这称为第一泡，一般情况下第一泡是不喝的，用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开，以便后几泡能有饱满地道的茶味。
四、倒掉第一泡。
第一泡应迅速从杯中倒掉，避免茶味被过度洗走。
五、洗杯。
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要泡好一杯普洱茶只有两个基本要素：水温——滚水和茶叶浸泡时间。
水温 普洱茶的水温最好掌握在100℃，只要水完全煮沸即可。
茶叶浸泡时间 第一道、第二道茶水弃去，第三道起作饮用，但第三道的茶叶浸泡时间可以短些，如10。
正确的泡茶七个步骤口诀：一温壶、二投茶、三浸泡、四醒茶、五闷泡、六奉茶、七品茶。
一、温壶：以热水淋茶壶，提高茶壶温度。
二、投茶：等待茶壶温热的时间_，将要泡的茶叶从茶仓中取出，放入茶则。
三、浸泡：将热水。
1、准备茶具；冲泡普洱茶之前需要准备好合适的茶具，以紫砂壶、白瓷盖碗为佳，水源以山泉水为佳。
然后将山泉水煮沸，将所有茶具茶杯都烫洗一次，既清洗了茶杯，又能使杯具保持一定的温度，更适合用来泡茶。
2、投茶冲泡；冲。