熟制指的是农作物的种植制度，依据各地积温条件不同而有明显的差异。
为了充分利用地力，尽可能多地从土地中获得收益，从春秋战国时期开始，我国就开始探索土地连作制度。
在连作制度中，复种制的出现至关重要。
复种是在一年的。
1、三者的概述不同：（1）熟制的概述：一年在一块土地种植制度或一年内在同一块土地上先后种植两种或两种以 上作物的种植制度。
（2）耕作制度的概述：耕作制度亦称“农作制度”。
是种植农作物的土地利用方式以及有关的技术。
北方气候类型以温带季风气候为主，以小麦、花生、甜菜为主，所以农业制度一年一熟（东北）到两年三熟（华北）。
南方主要地形区有长江中下游平原、四川盆地、云贵高原、东南丘陵。
气候类型以亚热带季风气候、热带季风气候为主，。
所谓熟制，可以理解为某一地区或生产单位一年内多作的程度和类型。
一般常以熟制命名种植制度%2C所以有时熟制也一定程度上代表某地的种植制度。
如图所示
1、寒温带主要作物：春小麦、大麦、马铃薯等。
作物熟制：一年一熟。
2、中温带主要作物：春小麦、大豆、玉米、谷子、高粱等。
作物熟制：一年一熟。
3、暖温带主要作物：冬小麦、甘薯、玉米、谷子等。
作物熟制：两年三熟或。