吃生米的意思是指某人过于死板，不知为人，只知为己，也就是自私。
出处：东北方言。
寓意：比喻粗野、自私、不通情理。
感情色彩：贬义。
引证：老舍 《四世同堂》五五：“对别人，他一向毒狠，不讲情理。
现在，他碰到个吃。
说到吃生米，你想到的可能是丧文化或者是贫穷的表现，但是你知道吗？有一部分人群却很喜欢吃生米，而且还觉得嚼起来很香！2. 食用生米的健康益处 首先，让我们来了解一下食用生米的好处。
据医学研究表明，生米中含有大量。
经常吃生米容易消化不良。
生米中含有大量的维生素和蛋白质，正常情况下生米是不可以食用的，经常吃生米可能会引起消化不良和胃肠道不适。
而熟米可以把生米的营养全面释放出来，易于人体吸引。
米中含碳水化合物75%左右，蛋白。
正常来说人是不可以吃生米的，因为人如果吃生米的话是无法消化的，也不可能发这样的营养，更多的去吸收到自己的体内。
按我来说的话，吃生米是以前人才能有的一种吸收的方式，但是从人类这么多年的净化来看，人类已经不。