动物油的词语解释是：从动物取得的油脂，如牛油、猪油、鲸油等。
供食用，也可以做润滑剂和化工原料。
动物油的词语解释是：从动物取得的油脂，如牛油、猪油、鲸油等。
供食用，也可以做润滑剂和化工原料。
结构是：动(左右结构。
动物油，即动物油脂，是动物的脂肪，供人类食用的动物油一般来源于猪、牛、鱼等，可用于加工食物，令食物具有肉类的鲜香。
动物油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。
特别与萝卜、粉丝及豆制。
动物油即动物油脂，是动物的脂肪。
动物油和植物油相对，动物油一般来源于猪、牛、鸡等，可用于加工食物，令食物具有肉类的鲜香。
供食用，也可以做润滑剂和化工原料。
属于荤菜用物，搭配吃油较大的素食，比如茄子、萝卜等，。
1、分类不同：植物油分为菜籽油、花生油、橄榄油等；动物油分为猪油、牛油、羊油、鱼油等。
2、含量不同：植物油含有较多的不饱和脂肪酸；动物油含有较高的饱和脂肪酸。
3、熔点不同：植物油的熔点低，在常温的环境中呈现。