"卖油娘子变一八"是一个民间口头传统游戏的俚语，主要在中国流行。
它起源于相声和评书表演，并在日常生活中广泛使用。
这个俚语常用来形容一个人在行为、样貌或状态上发生了巨大的变化。
"卖油娘子"是指旧时代卖油的女子，她。
买油娘子变一八什么意思买油娘子变一八什么意思买油娘子变一八是一种俗语，指卖油脂的妇女改行转行，不做油脂生意了。
后来人们用“买油娘子变一八”这句俗语来形容那些不专行、不学好、不专心一志的人。
卖油娘子变一八，这里主要指的是生肖鸡。
“鸡”在属相中代表“富于幻想，行侠仗义”的唐吉柯德式的人物，属鸡人自认为是挽救世界的“无畏的”英雄。
十二生肖是中国与十二地支相配以人出生年份的十二种动物，包括鼠、牛、虎。
冬风一吹全身抖代表的是巳蛇，蛇到冬天就会螫伏。
是兔。
所谓卖油娘子，卖的是桂花油。
而最早的桂花树相传是长在月宫里的。
和桂花树一样，玉兔也是月亮的代指物。
所以卖油娘子代表生肖属兔。