1.准备材料 2.把红豆用水泡开 3.然后将红豆熬成红豆汤 4.再加入年糕继续熬煮，直到年糕入味 5.最后加入冰糖调味，即可
准备材料：红豆：300克、年糕：适量、冰糖：适量。
1、红豆洗净浸泡2小时以上，或者过夜，泡的越久就越容易煮开花 2、大火煮开后捞起过一次水，这样可以去掉红豆的涩味 3、重新加水大火煮开，浸泡了两个小时所以转小火煮一。
食材明细：红豆100克、年糕100克、白糖适量 红小豆提前用清水浸泡一夜，泡发至豆软。
泡红豆的水反复换过，冲洗干净，年糕清净后切片，准备好白糖。
将红豆倒入锅中加适量水，大火煮开后，转小火熬40分钟至豆熟 加入年糕同。
1、主料：红豆两把、年糕两长条、纯牛奶适量。
2、辅料：白糖或冰糖若干、糖桂花一勺子。
3、红豆泡至少三个小时以上，半天一天都可以。
倒入锅中加入清水煮开，第一遍煮开的水全部倒掉，重新加水煮开，煮开后转中小火煮40。