此句出自哪里？他向农夫请教这汤是什么菜做的，老农笑笑说：“青浆白玉版，红嘴绿鹦哥。
”乾隆回到京城，便命大臣解析这两句民谣。
原来是说，在这青绿色的汤中，有一块块雪白如玉的豆腐，又有叶子翠绿、根部红艳的菠菜。
谜面：红嘴绿鹦哥，吃了营养多。
（打一蔬菜）谜底：菠菜
“红嘴绿鹦哥”是菠菜。
这是个谜语的谜面，出自"红嘴绿鹦哥，吃了营养多"，因为菠菜的菜叶绿得翠，菜根红得艳。
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。
植物高可达1米，根圆锥状，带红色，。
红嘴绿鹦哥是波菜。
由于菠菜根呈浅红色，故被人称之为“红嘴绿鹦哥"。
菠菜又名菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜，藜科菠菜属一年生或二年生草本，以叶片及嫩茎供食用。
原产波斯，2000年前已有栽培。
菠菜主根发达，肉质根。
红嘴绿鹦哥是红嘴鹦哥，红嘴鹦哥依照不同亚种分别为26-30厘米，体重255-275克，鸟体为绿色，头部为橄榄绿色;头顶和头部后面的羽毛有着很宽的深蓝色滚边。
红嘴绿鹦哥是什么鸟 红嘴绿鹦哥是红嘴鹦哥，红嘴鹦哥依照。