如题 ， 斑鳜（gui） 学名 真鲈科 Percichthyidae 鳜属 Siniperca 鱼类（可食用）下图为 斑鳜 Siniperca scherzeri ，俗称 花鲈、火烧桂、乌桂、黄花桂、西江斑鳜 体长、侧扁，背为圆弧。
斑鳜鱼有鱼鳞。
斑鳜又称花桂、黑桂、桂鱼，是鮨鲈科鳜属鱼类。
斑鳜体长153~334毫米，重34~607克，身体较长但不宽扁，嘴巴大；鳞片较细，呈圆形。
斑鳜是东亚特有物种，主要分布在中国、朝鲜半岛、越南。
斑鳜只生活在淡水。
综上所述，斑鳜和大眼鳜在生长环境和营养价值方面有所不同。
价格方面，斑鳜相对大眼鳜更贵。
木叶鳜和斑鳜在体型和生活环境上有显著区别。
1. 体型：木叶鳜的外形侧扁，鱼背较高，鱼肉的硬度高，体表为灰白色，且会有一些不规则的暗棕色斑块。
相比之下，斑鳜的体型更长，背部为圆弧形，鱼嘴较大，鱼体有丰富的黑色。
斑鳜鱼种放养时间于5月上旬，鱼种规格20cm以上，一般每亩放100尾左右，同时投放异育银鲫夏花；放养时，为杀灭鱼种体表寄生虫，先把斑鳜鱼种放在网箱内，用喷雾器喷洒硫酸铜液消毒，杀灭鱼种身上的寄生虫，然后放入池塘，在6。