西红柿所含的番茄红素和食物纤维有促进人体代谢、清除肠道残渣的作用。
饭前吃一个西红柿，更可以阻止食物中的脂肪被身体吸皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。
收及有助脂肪燃烧。
促进消化，润肠通便：西红柿富含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促进胃液分泌，增加胃酸浓度，有帮助消化、润肠通便的作用。
延缓衰老：西红柿所含的谷胱甘肽可减少体内有毒物质，对延缓衰老有很好的功效。
美容抗皱：西红柿中的番茄红。
1、减缓色斑延缓衰老：补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。
番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。
2、降脂降压：降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
3、防止血栓的。
西红柿名为番茄，药用部分为茄科植物番茄的新鲜果实。
那么西红柿的功效与作用都有哪些呢?接下来我带大家了解一下吧。
西红柿的功效与作用 1、健胃消食，润肠通便。
西红柿所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，增加胃酸。
食用功效：1、减缓色斑延缓衰老：西红柿能补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。
番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。
2、清热止火：经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
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