米浆的做法如下：准备的食材：大米、食用油、食用盐。
第一步：准备500克大米，加入适量清水，放入冰箱，低温泡发一个晚上，第二天早上拿出来一捏就能碎的状态。
第二步：第二早上拿出，用手搓洗干净，多清晰几遍，直至水。
米浆_是福建漳平市的传统风味小吃，由于它可逐层剥离，形似糕点，故又称（千层糕）。
米浆_的制作讲究一定的技巧，主要有原料、配料、时间、火候四个要素，先将精选的优质大米浸透（二小时左右），磨成米浆，在米浆中加入适量。
一斤米磨三斤米浆。
米浆由米制作而成的，不同于豆浆。
在中式早餐店是热门的饮品，近来在部分台湾西式早餐店也有提供米浆。
米浆的主要成份是碳水化合物，也含有少量的蛋白质和脂肪，以及微量元素。
米浆是低热量食物。
可以用米浆。
把泡了一晚上的粘米取下来，放进多功能料理机中放冷水粉碎，如果有破壁机更强，多功能料理机要多打一会，弄成粘米粉就可以了。
米浆打好啦之后，支个锅，把一半的粘米粉倒进锅中，烧造成糊，要用文火，还需要不断的拌和。
米浆是有营养的。
1、米浆的主要成份是碳水化合物，也含有少量的蛋白质和脂肪，以及微量元素。
米浆是低热量食物，适合在减肥期间食用。
2、主要原料是米饭、花生、冰糖等，这道菜制作简单、营养丰富，鲜香可口。