开门七件事:是古代中国平民百姓每天为生活而奔波的七件事，已成为中国的谚语。
从“开门”（即开始家庭一天正常运作之时或持家，维持生计），就都离不开七件维持日常生活的必需品，分别是：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。
开门七件事指的是“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。
“开门七件事”是民间俗语，本来指我国古代平民百姓每天生活中的七件事物。
从“开门”，即开始家庭一天正常运作之时，老百姓就离不开的维持日常生活的七件必需品。
人。
其中提及此“七件事”的有《刘行首》：“教你当家不当家，及至当家乱如麻；早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶。
”由此將当家者為生活辛苦勞碌的“七件事”表现出来。
及至明代，唐伯虎藉一首詩《除夕口占》点明了此“七件。
——明代·唐寅《开门七件事》 开门七件事 柴米油盐酱醋茶，般般都在别人家。
岁幕天寒无一事，竹时寺里看梅花。
唐寅（1470—1523），字伯虎，一字子畏，号六如居士、桃花庵主、鲁国唐生、逃禅仙吏等，汉族，南。
【典故出处】：清· 李渔 《 无声戏 》第八回：「开门 七 件事，件件不须钱买，取之宫中而有余。
」 【 成语 意思】：比喻每天的必需开支。
【成语注音】：ㄎㄞ ㄇㄣˊ ㄑㄧ ㄐㄧㄢˋ ㄕㄧˋ 【通用拼音。