猪脚白萝卜炖着吃是不错的选择，需要我们准备好白萝卜、猪脚、酱油、盐、酒、料酒、葱、姜。
把白萝卜切成块之后，生姜需要切片，而葱也需要切段，猪肉切块。
把猪脚用盐进行腌制之后备用。
我们把油锅烧热之后，把葱、姜一。
将白萝卜和生姜洗干净，切片。
放在盘子里以备用。
03 用锅接一点水来煮沸，在水中加入适量的盐和醋。
水煮开后将猪蹄放进去煮5分钟，再捞出来洗干净。
这样可以把猪蹄的腥味洗掉。
04 。
猪脚可以炖白萝卜吗 可以。
猪脚味甘性平，含有大量的蛋白质、脂肪、胶原蛋白、维生素以及钙、铁、磷等营养成分物质，营养价值较高，适量食用有利于人体健康，而白萝卜味甘性凉，含有大量的维生素、木质素、淀粉以及钙、磷、铁。
萝卜炖猪脚的做法首先我们就需要把烹饪所需的材料准备好，先将白萝卜切块，生姜切片，葱切段，猪肉切块，之后放置在一旁。
然后将猪脚用盐腌制备用。
油锅烧热，将葱、姜煸炒，倒入萝卜稍炒。
加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉，。