板油，又称大油、荤油，在西方被称为猪脂肪。
板油色泽白或黄白，具有板油的特殊香味，深受人们欢迎。
很多人都认为炒菜若不用板油菜就不香。
猪肉里面、内脏外面成片成块的油脂叫“猪油”，这是板油最集中的地方，出油率高、。
根据收集到的信息，山西话“板油”的意思可能类似于“下游”、“最不行的”。
在某些语境中，它可能被用作形容词来描述某人或某事物的情况，例如“这个人的表现很板油”，意思是这个人的表现很差劲。
另外，“板油”也可以被。
板油是猪油的一种，猪肉里面、内脏外面成片成块的油脂叫“板油”，这是猪油最集中的地方，出油率高、油渣少，一般加工后作为工业用油做糕点等。
现很多的网络论坛上的发表自己意见和理解的人 ，这类人相互之间的称谓。
因为。
猪板油是猪油的一种，它与平时人们看到的猪油来源不同，是用猪肚子上的肥膘制成的油脂，平时加工好以后多是一板一板的存在，于是人们习惯把它叫做猪板油。
汽车美容用板油是一种常用的清洁剂，其主要作用是去除车身表面的污垢和污渍，让车身看起来更加光滑、亮丽。
板油通常是由多种化学物质混合而成，包括石油酸酯类、烷基苯磺酸盐类、脂肪醇类等。
这些化学物质能够快速地分解并去除。