用膳是汉语词汇，古语，吃饭的意思。
在中国，用膳这个词语一般是皇家贵族使用。
出自《孽海花》第二回：“二人用膳已毕，洗脸漱口，茶房回说，马车已在门口伺候。
”为了伺候皇帝吃饭，朝廷里专门设立了一个机构，叫“御膳房”。
用膳 [yòng shàn] [用膳]基本解释 吃饭。
[用膳]详细解释 吃饭。
《孽海花》第二回：“二人用膳已毕，洗脸漱口，茶房回说，马车已在门口伺候。
” 邹韬奋 《萍踪寄语》六二：“我们在这种旅馆里每次用膳，照例都。
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古代官员吃饭的说法主要有“用膳”、“小酌”、“过堂”、“进食”、“赴宴”等。
其中，“用膳”一般是皇家贵族使用，表示吃饭的意思。
而“小酌”则是指随便的饮宴，谦称请人饮宴。
从以上种种解释，我们可以看出，膳可以做名词，有肉、祭祀用的肉等意思。
膳还可以用做动词，即饮食、进食的意思。
皇帝因为吃的都是珍馐美味，他的饭因为美而善，故称膳。
也有好几种叫法，如传膳、进膳、用膳等。
为了伺候。
在古代以皇帝为核心的封建社会当中，皇帝有很多专用的词语，比如说朕是指皇帝自己，当然还有其他皇帝喜欢用别的自称，而古代皇帝在吃饭的时候叫作用膳，膳这个字所代表的是什么意义呢?有资料记载膳，这个词所代表的意义，不。