2、看质地、裂隙：进口西洋参质地坚实而重，置手中感到沉重而坚实；国产西洋参质地次之；生晒参质地较轻，置手中有轻浮感。
西洋参质地较致密，断面裂隙不明显；生晒参断面可见明显裂隙。
3、看皱纹：进口西洋参纵皱纹，不。
1、其实西洋参和花旗参没有区别，两者是同一种物品，西洋参也叫花旗参，功效是一样的。
2、西洋参主要产于加拿大、美国、法国，它从西方国家漂洋过海来到中国，所以被称之为西洋参，由于美国就称为花旗国，而且从美国进口的。
1、其实花旗参和西洋参没有本质上的区别，这两者是属于同一种物品，也就是说花旗参就是西洋参，只是引进的产地不同而已。
2、西洋参主要是生产字加拿大、法国等西方国家引进中国，因此被称作西洋参。
3、而又名花旗参的主要是。
【西洋参】：西洋参呈圆锥形，无芦无须密环纹；外表黄褐或黄白，纵皱细纹天然生；质坚折断黄白色，断面一圈暗色环；味苦微甘气特异，补肺降火又生津。
【性味归经】甘、微苦，凉。
归心、肺、肾经。
【功能主治】补气养阴。
1、产地不同：花旗参产地来自美国。
西洋参产地来自加拿大南部一带。
2、形态特征不同：花旗参主根肉质，纺锤形。
茎单一，高20～60厘米。
掌状复叶3～4轮生茎端；小叶通常5，有柄，倒卵状长圆形，下面一对卵形或近圆形，边缘。