5、取一干净器皿，放入紫苏，一层紫苏叶蘸上一层腌料。
6、随后放入冰箱一天后就可食用。
（没有密封容器也可放置盘子，成品后裹上保鲜膜）
4、红萝卜与板栗已经完全成熟时，开大火收汁且放入紫苏，翻炒均匀后转入砂锅，烧滚后上桌。
紫苏叶的吃法二：紫苏薯仔焖排骨 材料准备 主料：排骨500g，番茄1个，土豆1个。
辅料：料酒1汤勺，生抽1汤勺，盐1茶匙，葱1。
4、凉拌紫苏叶 需要准备一些新鲜的紫苏叶，适量盐，大蒜，把新鲜紫苏叶放到热水锅里面烫软，捞出来过冷水，然后锅里面加油，把蒜蓉放下去炒熟，等到油凉以后把紫苏叶倒进去，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀就可以吃了。
5、炸。
1、泡水喝：由于紫苏叶可以治疗感冒，发烧，流鼻涕等症状，所以当我们遇到风寒、感冒的情况时，可以弄几片紫苏叶清洗干净用来泡水喝，对治疗小孩以及老年人的哮喘也是很有效果的。
2、凉拌：紫苏叶还可以凉拌了吃，我们先把。
2、炸，蛋清加少量面粉、少量盐、味精，调粥状，将叶正面朝上，背面朝下沾面，放入温油中煎至适中即可沾椒盐食用。
3、紫苏叶包生鱼片，沾佐料生食，或和虾、蟹混食适当量的生紫苏叶，有解毒和暖胃功能。
4、火锅涮食，。