和好面忘记放酵母粉就是死面团，可以利用死面团来做死面饼，做法如下：准备材料：面粉适量、大葱2根、食盐适量、花椒粉适量、植物油适量。
一、准备材料。
二、面粉用冷水和成软硬适中的面团，大葱切成葱碎。
三、面团擀成薄片。
1、在面粉中加入适量的酵母和糖，配以温水和面，揉至光滑，保鲜膜覆盖，等待发酵。
2、发好的面，如图所示，2．5倍大。
3、把面团分成等量的小剂量，然后用手把它们一个一个地揉搓。
把面团里的气泡圈起来，做成面团。
然后。
1、将面粉放在盆里，酵母放在面粉里或是化在温水里。
2、搅拌面粉，将面搅拌成半湿半干状态。
3、将原来的那块面团，擀开。
4、把半湿半干状态放在面上，来回按压，多揉几次。
5、面揉均匀后，放在盆里，等待面发酵。
6、。
1、蒸包子忘了放酵母的话，那么做的包子可能蒸了后发不起来，不好吃的。
所以这个时候建议你不要去做包子了，可以把它做成煎饼来吃，或者说在烤箱里面烤成饼来吃。
2、发面忘了放酵母最好的办法就是直接把它作为另外的一。
做面包忘记放酵母了，那么它发出来不会发的很大，但是口感一样很好吃的。
所以不必担心。