能够起到清热败火的食物其实有很多，在饮食的种类上主要就是吃流质、易消化、易吸收、清淡的食物，一定要避免吃油腻、辛辣、刺激性的食物，具体如下：1、清热解毒类食物：菊花、黄瓜、番茄、板蓝根、绿豆、芹菜、菱角、马齿苋。
吃什么可以清火？1、喝杯黄瓜汁 把新鲜的黄瓜用糖腌制一下，或者直接放入榨汁机中，加点冷开水榨汁。
饮用黄瓜汁的时候，如果觉得有点苦涩，可以适量加一点儿蜂蜜，也可以根据个人口味搭配水果如猕猴桃。
猕猴桃也有一定的解热。
可以多吃一些苦瓜，冬瓜，白萝卜，还可以多吃一些绿色的蔬菜，比如菜心，生菜，油麦菜，菠菜，这些都可以清热降火。
同时还可以配合多喝一些菊花茶，绿豆粥，也可以多用一些金银花，菊花，龙胆草，淡竹叶，莲子心泡水喝。
还可以。
一、喝莲子汤去心火 表现症状:分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法:莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
上火的时候，该吃什么败火呢，下面我为大家介绍一些败火的食物，欢迎大家阅读。
败火的.食物有哪些 (1)清热解毒类 如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用。