原料：鸡蛋1个、白醋100ml步骤：1.把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西2.用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水3.准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可）4.盖上盖子，密封24小时5.24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡。
1、醋泡鸡蛋要泡一到两天。
醋泡鸡蛋只需要泡一到两天就可以食用了。
因为鸡蛋放入到醋中,鸡蛋壳是碳酸钙,是盐类不属于碱性和酸性,但是它可以和酸性反应,所以醋泡鸡蛋只需要一两天就可以将壳软化。
2、而且鸡蛋是属于碱性食品。
做法：第一步，家中买好的鸡蛋，洗 1 个，自然晾干就好了。
一次不要泡太多，家中如果还有人吃，可以多泡一个，因为醋泡鸡蛋也不能存放太久。
第二，选择一个玻璃瓶。
短粗有盖子的最好，当然别的容器也可以。
把鸡蛋放进。
各位大家大姐，知道的告诉我哦。
因为醋泡鸡蛋有很多种做法的，有的说要。1、把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。
用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水；2、准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可）盖上盖子，密封24小时；3、24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样。
用筷子。