绿豆糕的做法如下：主料：绿豆200克、黄油50克。
辅料：绵白糖40克。
1、泡豆12个小时，胀破皮用手搓。
2、搓好的绿豆。
3、搓好的绿豆上锅蒸熟40分钟。
4、趁热碾压。
5、锅中放油。
6、放豆馅炒制。
7、放糖翻炒均匀。
绿豆糕的做法家常做法如下：原料：干绿豆500g、木糖醇10克、色拉油1勺。
1、绿豆泡开煮熟，成平时的绿豆汤就行，水不要太多，不然挤干的时候就麻烦了。
（这是煮好的绿豆汤，不过已经有一半打成了豆沙了）2、用搅拌机打。
1.绿豆粉与低筋粉混合，过筛备用。
2.糖粉与麻油充分混合均匀，分4-5次加入豆粉搅拌均匀成糕粉。
静置30分钟。
3.将糕粉再进行两次搅拌，至捏起成团、一搓就散的状态。
4.模具内洒绿豆粉，取糕粉填实，用刮板刮去多余。
自制绿豆糕 材料：去皮绿豆200克，白糖100克，油10克，麦芽糖20克，红豆沙适量。
做法：1、绿豆浸泡一夜后蒸熟稍凉用搅拌机打成泥(没有的用勺子压，会比较粗)，加糖再搅匀后取出放油和麦芽糖拌成团，分成20个左右包。
绿豆糕制作方法如下：用料：绿豆400克、白糖200克、黄油40克、食用油适量。
步骤：1、绿豆，我直接买某宝买的，已经去皮的绿豆，用水，浸泡好。
2、一晚上的浸泡，绿豆，已经泡发了，泡发的绿豆，放入电饭煲内胆中。
3、加入。