最好不要食用，现在购买的红糖可能是在夏天生产的或经过夏天的产品，如果生产或保存环境不好，在温热潮湿的环境下存放时间过久，红糖即使在保质期内，也可能会生长霉菌的。
那么红糖一定变质了，不能食用。
如果时间已经很久了，在食用红糖时最好不要直接食用或冲饮，可以全部用锅煮成红糖水来食用，或者是在做菜时和其它的食物一起添加使用，要有高温处理的过程，那样可以杀死部分隐藏的细菌。
红糖。
红糖放了5年不能吃。
由于红糖的主要成分是蔗糖、维生素B和无机盐铁，红糖成了红色的结晶体。
如果化合成块状，证明所含成分发生了某些变化，因此所持功效也就消失了，最好别吃了。
如不经过处理，可保存一年，可放心食用红糖。
不可以。
红糖食用注意事项：1、不宜长期存放后食用 红糖中的糖蜜及水分和杂质含量均高，在存放过程中，极易受乳酸菌的侵害，在气温升高或受潮时，乳酸菌繁殖更快。
红糖中侵入乳酸菌后，蔗糖成分逐渐分解成葡萄糖和乳糖，然后。
不能，红糖放了八年，保质期早就已经过了，人一旦吃了就会致癌。