龙须菜是一种野菜,也称为海生菜。
它生长在海边的岩石上，它的野藤可以长达数十米，过去，这种野菜经常被当作垃圾。
人们发现它后，就成为餐桌上的常见菜。
它富含维生素C，高钾，低热量和低钠。
用开水烫烫后可以冷冻，煎炒。
龙须菜是百合科青菜，天门冬属直立草本植物，高可达1米。
根细长，分枝有时有极狭的翅。
叶状枝窄条形，镰刀状，基部近锐三棱形，上部扁平，鳞片状叶近披针形，花腋生，黄绿色；花梗很短，雄花：雌花和雄花近等大。
浆果熟时。
龙须菜又叫海菜、线菜，属于对年生藤壮攀援菜类，但是很多朋友却不知道龙须菜是什么菜，其实它是一种野生名菜，由于它的茎叶类似于龙须，故此而得名，其营养价值很高，也是被很多人称之为素材之珍。
龙须草一般生长在海边的。
龙须菜是一种野生的名菜，很多人都喜欢吃，它是百合科、天门冬属的植物，是一种多年生的藤状攀援植物。
它的名字很多，除了叫做龙须菜之外，还叫做线菜、发菜、海菜、瓜苗、江离等，不同的地区叫法不同。
龙须菜叫这个名字，。