主持中馈便是管理好一个家庭，处事之中透露出一个人的态度和原则。
冬曲本就擅长于此，这下有了用武之地。
独孤伽罗这个持家之道，为日后母仪天下也有了铺垫。
古代当家主母要主持的叫执掌中馈，一共有三层意思，一是指掌管家中供膳诸事;二是指的是掌管家中所有的酒水饮食、吃穿用度包括日常开支等;三是管理府里的妾室、丫鬟和下人们。
在《锦心如玉》中，十一娘的对手不仅是妾，还。
中馈：借指妻子。
指思念能有个主持家务的妻子。
“中馈”的意思如下：1、家中所有的酒食、吃穿用度的分配和开支，都需要女主人来打理。
所以管家将所有的账本和册子都交给了独孤伽罗。
2、府中上下的妻室，这算是一个统称。
包括所有的家丁和丫鬟，也包括切妾和姨娘，以及。
古时把女性为家人烹饪的劳动称为“主中馈”,中馈就是妻室内助,是妻子对丈夫的帮助。
“得贤内助非细事也。
”——《宋史·哲宗昭慈孟皇后传》堂客是湘湖川一带的方言,把结了婚的女子都叫“堂客”。
“堂客”是“堂屋里的客”,而堂屋。