大家都知道冬虫夏草是一种非常珍贵的中药材，它的营养比人参还要好，可以提高人体的免疫力，滋补身体，对癌细胞有抑制作用。
冬虫夏草的食用和药用方法有很多，其中一种就是用它来泡酒，有一种很有名的冬虫夏草酒叫北虫。
冬虫夏草10克，乳鸽1只，花胶30克，（花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成.）生姜1片。
制作：乳鸽去毛，洗净，，冬虫夏草、生姜洗净，花胶浸发，切丝洗净，全部用料放炖入容器，加适量开水，少许酒，加盖。
10克左右，5-10根。
冬虫夏草酒药酒配方：冬虫夏草20克，白酒1000毫升。
功能效用：滋肺益肾，止咳化痰。
适用于阳痿，遗精，劳嗽痰血，盗汗，肺结核，年老衰弱之慢性咳喘，病后久虚不复等。
久服效佳。
适用于肺气虚或肺肾。
目前全国各地酒类市场都有很多厂商制作的冬虫夏草酒在销售，价格从几十元到上千元不等。
纯正的冬虫夏草是以克为计价单位的，所以正宗的冬虫夏草酒至少1000元以上。
冬虫夏草是海拔3000米至5000米的高原特有产物，具有医药疗效。
现在市面上的冬虫夏草酒一般价格在一百五到四百元之间，算是一个合理的范围，茅台的冬虫夏草酒会贵很多要一万多至五万多一瓶有点昂贵，反正我是不会买的，个人建议就这种东西少喝，选冬虫夏草的酒是为了补身体，但说是。