1，珍珠鸡蛋的营养价值：珍珠鸡蛋1个相当10个家鸡蛋营养。
2，富含多种微量元素--富含丰富的蛋白质、氨基酸、卵磷脂、铁、钙、锌、碘和维生素A、B1、B2、B12、D、E、K等。
含钙量高--珍珠鸟蛋含钙量752mg/kg,普通鸡蛋。
1，珍珠鸡蛋的营养价值：珍珠鸡蛋1个相当10个家鸡蛋营养。
2，富含多种微量元素--富含丰富的蛋白质、氨基酸、卵磷脂、铁、钙、锌、碘和维生素A、B1、B2、B12、D、E、K等。
含钙量高--珍珠鸟蛋含钙量752mg/kg,普通鸡蛋。
珍珠鸡蛋和普通鸡蛋的蛋壳硬度相比，一般珍珠鸡蛋的蛋壳硬度要强于普通鸡蛋。
2、外形不同 珍珠鸡蛋的外形呈三角形，比普通鸡蛋要尖，而普通鸡蛋的外形呈椭圆形，看起来没有珍珠鸡蛋尖。
3、雀斑不同 珍珠鸡蛋上一般有雀斑，而。
1、蛋壳硬度不同：珍珠鸡蛋的蛋壳硬度要强于普通鸡蛋。
2、外形不同：珍珠鸡蛋的外形呈三角形，比普通鸡蛋要尖，而普通鸡蛋的外形呈椭圆形，看起来没有珍珠鸡蛋尖。
3、雀斑不同：珍珠鸡蛋上一般有雀斑，而普通鸡蛋很少有雀斑。
珍珠鸡蛋别看它个头比一般鸡蛋要小，但营养价值是非常之高的。
它含有人体所需18种氨基酸，以及多种微量元素和维生素，而它的含钙量要比任何珍禽都要高。
而珍珠鸡蛋丰富的营养价值使其具有了保护肝脏、健脑益智、预防癌症、。