一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了，但需要根据玉米的种类和烹饪设备来区分:1.将新鲜玉米煮熟，放入冷水中煮20分钟。
因为新鲜玉米本身水分比较多，所以煮的时间比较短。
为了保证彻底煮熟，建议用冷水煮20分钟。
2.煮水果玉米。
煮玉米一般情况下需要20分钟左右煮熟。
煮玉米时间长短，主要取决于玉米的品种和煮玉米的锅具。
如果在正常的蒸锅里面，可能需要20分钟左右，在高压锅里只需要8分钟，而在电饭锅中可能需要煮一个小时，甚至会更久。
刚刚煮好出锅。
正常情况下，普通的甜玉米和新鲜的玉米，煮开锅之后，10到15分钟就可以煮熟。
如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米，黑玉米等，那么需要再加5到10分钟。
如果用高压锅煮玉米，在高压锅安全阀冒气后煮3-5分钟即可。
煮玉米一般是冷。
玉米一般煮15分钟就能熟，在水开之后继续煮15分钟就可以完全熟透，而比较老的玉米煮的时间就相对要长一些了。
如果用高压锅煮玉米，一般要在高压锅安全阀冒气以后3-5分钟即可煮烂。
煮玉米时，最好是提前浸泡20-30分钟，再。
玉米种类较多，不同品质的玉米煮的时间不同。
甜玉米水开后8分钟之内可熟，老玉米则时间久些，一般水开后10至15分钟可熟，黏玉米则是水开后10至12分钟可熟，再煮玉米时带一两层皮煮更好，皮能帮助玉米锁水，还能保持。