一般酒精含量低于10%的酒有保质期，高于或等于10%的酒很少有保质期。
准确的说，白酒是不设有保质期的，不仅仅是白酒，只要是酒精度数超过10%VOL的酒类比如白兰地、威士忌、葡萄酒、伏特加等，都没标有保质期，只标有生产日。
二瓶装白酒没有保质期，国内的酒标一般为10年保质期。
国家相关标准规定，酒度大于或等于10%vol的饮料酒，可以免除标示保质期。
但白酒成品久放是没有意义的，一般3-5年可以，过久，里面的微量成分有所变化，特别是清香酒，。
一、 低度数的白酒有质保期 低度数的白酒里面是存在很多细菌和微生物的，所以如果存放的时间太长的话，就会导致里面的成分发生变质，也就是所谓的过期。
这一点不是笔者个人的看法，国家明确规定酒精度低于10度的白酒是必须。
当然有。
所谓酒没有保质期是一种误传。
酒在酒窑里或橡木桶里，是时间越长越好，但是出厂之后，保存条件和在酒窑里或橡木桶里都不一样了，实际上都有保持期的。
啤酒保质期是3个月，开瓶之后，当天必须喝完；红酒、葡萄。
白酒没有保质期。
根据国家《预包装食品标签通则》 ( GB7718-2011 )的规定：酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。
这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。
高度白酒酒精度数相对较高，。