1.先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片；2.将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟，即可食用。
功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。
二、苹果瘦肉汤 猪腱肉洗净剔除肥肉，以棉绳绑好放入热水切换图集模式> 菜谱主。
1、小米藜麦红薯粥、南瓜馒头、蚝油生菜、五香咸鸭蛋半个；2、纯牛奶、自制南瓜面包、培根卷芦笋、培根卷金针菇、煮鸡蛋；3、赤豆莲子薏仁汤、午餐肉三明治、水煮西兰花虾仁、草莓1颗；4、红枣莲子核桃鹰嘴豆豆浆，香煎土豆。
减肥粥食谱2、鲜葵粥 鲜葵菜100g，大米50g。
将葵菜洗净，切细备用;大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入葵菜，煮沸即可。
每日1碗，连续3~5天。
可清热润肠，凉血解毒。
适用于胃肠积热所致的大便秘结，小便淋。
食谱一：鸡蛋牛奶+水果减肥 早餐：煮熟的鸡蛋，苹果，低脂牛奶。
午餐：小碗米饭，水煮瘦肉蔬菜汤。
晚餐：尽量在7点左右吃午餐，晚餐分量少，感觉6分钟饱就可以，晚餐以后不要再吃，晚上睡前喝一小杯鲜榨果汁。
小贴士：每天进。
减肥菜谱1、 香菇豆腐 原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制作方法：1、将豆腐切成四方小块，中心挖空;2、将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;3、将馅料酿入豆腐中心。