2、可可粉,奶粉,用热水冲开搅拌均匀(热水的份量就是做出来的蛋糕的软硬度,喜欢吃得干一点的就水少点,喜欢吃软一点的就水多点),加入蜂蜜炼乳再搅拌均匀。
3、蛋黄搅散打均匀,把可可奶加入蛋黄液中,酵母粉用30克热。
8、电饭煲预热烘干水分,底下倒好一层油,倒入搅好的面浆,盖上盖,按下煮饭键。
大概2分钟就会跳,用毛巾暂时堵住出气口焖20分钟后,再次按下煮饭键跳键后,再焖个20分钟左右就可以。
9、蛋糕就做好了,倒扣在盘子里就。
步骤一、首先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离(分离的时候把鸡蛋打在手里,蛋清就自然脱落,蛋黄会依然留在手中)步骤二、然后在蛋黄中加入一点点油和一盒牛奶,搅拌均匀后,加入面粉(面粉最好过筛一次,这样做出来的蛋糕口感更细腻。
最简单电饭煲蛋糕做法:用料:65克带壳鸡蛋5个、低筋面粉90克、牛奶50克、玉米油40克、蛋白用细砂糖60克。
步骤:1、材料准备好:低筋面粉,65克带壳新鲜鸡蛋,细砂糖,牛奶,玉米油。
2、蛋清蛋黄分离,蛋清入无油无水的。