肉香王是合法添加剂，少量食用不会对身体造成伤害，过多食用对身体会造成严重的影响，甚至会致癌。
1、肉香王 用途：广泛适用于餐饮、肉制品、熟食制品、汤包、水饺馅的制作，具有明显的增香效果。
用法：用量按成品量的0.5%—1%酌量添加，配 料食用香料、天然精油、洋葱精油、抗氧化剂、植物油等。
保存方法：密封存放于阴。
最近见到市场上 有一种叫肉香王的调料 是青岛出的 味道似那种火腿 可是。肉香王是做汤用的，做汤时添加开水的比例为1：1000。
1斤肉香王要放1000斤水。
肉香王”为一种浓稠液体，生产厂家为青岛一食品公司，零售价80元。
瓶身上标注其主要成分为：肉类提取物、氨基酸、水解植物蛋白、谷氨酸钠、香。
1、百肉香是配料，肉香王是添加剂。
2、百肉香是由豆蔻、小茴、白芷、香叶八角等十几种香料种子原料综合研制而成，香气浓郁，有的复合香气、口感、味道，耐高温、头香浓郁、留香悠长。
肉香王广泛适用于餐饮、肉制品、熟食。
有区别。
百籽香膏是配料，肉香王是添加剂。
百籽香膏由豆蔻、小茴、白芷、香叶八角等十几种香料种子原料综合精制而成。
特征：由研制而成，香气浓郁，有的复合香气、口感、味道，耐高温、头香浓郁、留香悠长。
“肉香王”。