（3）菌糠：俗称蘑菇渣，金针菇渣、平菇渣、杏鲍菇渣等，原料多为酒糟、玉米芯、稻壳粉、麦麸、豆粕及配一些营养元素。
菌糠有机质高、富含菌体蛋白、维生素、微量元素及生长素，做有机肥在肥力效果较好。
2、动物源 （1）。
有机肥料制作方法有：过期的酸奶。
制作肥料时也可用过期后的酸奶做原料。
将其挖出后装入塑料瓶里进行发酵处理，大概十天左右就可以，可使其长势更旺盛；饼肥。
饼肥就是榨油之后剩下的渣。
收集好之后可直接使用，能促使植株茎。
制作有机肥的方法：酵素菌堆肥、杂草发酵法、秸秆发酵法、高温发酵法、蔗渣发酵法。
1、酵素菌堆肥 将麸皮、钙镁磷肥、红糖、酵素菌混合均匀，然后加入鸡粪，依次撒施在水湿透的秸秆上，搅拌均匀后堆于池内，稍微的用重物压一。
1、干草制作：将干草、菜叶、土壤混合后堆放制作。
2、咖啡渣制作：将咖啡渣和土壤混合后装袋密封发酵。
3、香蕉皮制作：将香蕉皮和土壤混合发酵。
4、草木灰制作：草木灰冷却后混入土壤。
5、蛋壳制作：蛋壳研磨成粉后撒入土。