1、先把羊肉清洗干净斩小块。
如下图所示。
2、然后把羊肉放到锅里煮开后捞出。
如下图所示。
3、把羊肉放进电压锅，加入盐和炖羊肉配料。
如下图所示。
4、加入清水，水位要盖过食材。
如下图所示。
5、启动电压锅的炖羊肉。
羊肉好吃简单做法如下：?1、羊肉冷水浸泡一小时以上，泡去血水。
2、洗净，改刀，冷水下锅。
3、加入姜片、葱段、干辣椒、白芷、香叶、桂皮、地椒叶、小茴香。
1、羊肉和枸杞炖汤补肾强筋，将枸杞用清水洗净，羊肉整块放入开水中煮透，放入冷水中洗净血沫，切成块状，将油锅烧热，放入羊肉，姜片煸炒，烹入料酒炝锅，炒熟后将羊肉和姜片一起倒入大砂锅里，放入枸杞，清汤，食盐和葱。
简单好吃的羊肉炖炖法 食材准备：羊肉1斤，土豆150克，胡萝卜150克配料：葱2根、姜少许，洋葱半个，花椒5粒、大料1个、红枣3个、西红柿1个，桔皮1块做法：羊肉泡在水中大约半小时至2小时；切好洋葱、葱段、姜片，准备好。
8、羊肉炖到大约1.5个小时，再把白萝卜放进去，至少再炖半个小时，直到萝卜和羊肉都熟透，整个过程2个小时。
9、出锅前10分钟，再放入枸杞子，加入盐和胡椒粉调味，清炖羊肉汤就做好了，原汁原味，不需要加什么调味料，。