4、芝士片：芝士片也是手抓饼最讨喜的配料之一，芝士在手抓饼制作好后夹入其中，溶化后的芝士给手抓饼添加了香浓的口感，特别好吃。
5、鸡扒：手抓饼的内馅儿鸡扒一般都是由去骨的鸡腿肉制作而成的，加入黑椒的鸡扒更。
做手抓饼需要的配料有：培根、火腿片、肉松、芝士片、鸡扒等等。
手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。
新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。
手抓饼。
手抓饼的做法和配料如下 ：主料：面粉400克。
辅料：油2茶匙、鸡蛋1个、辣酱2茶匙、火腿2根、生菜2片、黄瓜1根、麻辣片2片、盐2茶匙。
1、将面粉放入碗中，加入盐、温水后揉成面团，将面团醒发20分钟。
2、在醒面的时间。
手抓饼卷饼的做法 主料：面粉350克、热水160克、凉水50克、盐3.5克。
辅料：夹料：鸡蛋1个、生菜1颗、辣椒酱适量、香肠1根、平底锅1件。
1、面粉中加入热水和凉水。
2、揉成面团醒发一小时。
3、醒发好之后揉光滑。
4、。
自制手抓饼的做法 一、用料 主料：面粉500克、开水150克、温水150克 辅料：猪油膏（和面用）20克、葱头油（抹面用）150克、葱花适量、盐适量、火腿肠1根、鸡蛋1个、沙拉酱1调羹、番茄酱1调羹、生菜2片 二、做法 1、。