煮桃胶的做法有：一、桃胶皂角米糖水：1.桃胶、皂角米洗干净泡发一个晚上；2.薏米莲子也泡发，银耳泡发一小时左右即可；3.上锅加入清水，所有食材入锅大火烧开后，文火慢炖一个小时左右；4.最后加入冰糖蜂蜜即可！二、。
1、将桃胶,、雪燕提前用清水泡发15-20小时。
中途换3次清水，银耳百合提前浸泡5小时就可以了。
2、银耳泡好，清洗干净去除根蒂部分，撕成小块备用。
将泡好的桃胶和雪燕杂质去除，再用漏勺分别将桃胶，雪燕在水龙头下用水反。
浓稠版：喜欢浓稠一点的可以用水兑好藕粉然后倒入椰浆中煮沸后熄火。
在碗中倒入适量椰浆，桃胶沥水后铺在椰浆上，吃的时候搅拌均匀即可。
步骤：1、桃放在碗里加入适量，清水要宽一点，因为桃胶泡开以后会涨发的很大。
需要至少提前12个小时。
2、经过12小时，泡开的桃㬵已经满满的一碗了。
3、把泡开的桃㬵放在漏网里漂洗两遍，洗去杂质。
4、你。
用清水反复清洗干净。
4、雪梨洗净去皮切小块儿。
5、将桃胶和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，至汤汁开始变得有些黏稠。
放入雪梨块儿，再煮10分钟。
6、放入桂花和冰糖。
7、再煮5分钟至冰糖融化即可关火。