一、姜汁海螺 1、将买回的海螺用流水冲洗干净，放在加入盐粒的水里泡着。
经过一阵子后，在水里泡着的海螺，会慢慢的把上盖顶开，吐出里边的沙粒，这样可以除沙，吃的时候口感更好，就不会再有吃着有沙之类的吐槽了。
2。
步骤：1、把买回来的海螺先放入盆中，我今天买了3斤，一次吃不完，可以煮熟了放入冰柜，随吃随取哟。
2、把海螺先用清水浸泡半个小时后，再用自来水反复冲洗干净。
3、冲洗干净的海螺，放入万慕智能升降火锅里，锅里倒入。
用料主料：海螺肉辅料：香菜调料：葱、姜、盐、鸡精、食用油 做法 1.将葱、姜、香菜洗净切成末，海螺肉洗净切成块用开水焯一下捞出沥干水分待用;2.坐锅点火放入油，油六成热时，放入葱、姜煸炒出香味，加入盐、鸡精、。
1、海螺洗净，锅里倒水烧开放入海螺煮5分钟。
捞出放凉备用。
2、等海螺放凉的时间准备葱姜蒜和辣椒哈。
洗净切丝就可以。
3、将海螺弄出来。
4、这个是海螺的黄，可以吃的。
有的不经常吃海鲜的会把它当成海螺的粑粑。
5、。
海螺吐情 材料：海螺3个，彩椒2个。
做法 1.1、把海螺洗干净，将海螺肉挖出洗净切好待用。
2.2、将海螺壳洗净。
3.3、用彩椒将海螺肉炒好，塞用海螺壳里面即可。
香爆螺肉 材料主料：田螺肉、黑木耳、蘑菇。
配料：姜、。