1、内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下，将内脂豆腐切成大块儿 2、香椿洗净先过开水焯一下，变绿后过凉水捞出备用，香椿切成末放入碗中，加入盐、生抽和剁椒 3、倒入少许温水搅拌均匀，将拌匀的香椿倒入内脂豆腐上面，吃。
1、香椿芽去掉老头清洗干净。
2、豆腐切成等量的小块。
3、锅中注水烧开，放入豆腐，盐2克进行焯水2分钟。
4、捞出豆腐过入凉水中。
5、香椿芽也进行焯水1分钟。
6、捞出切碎。
7、豆腐和香椿芽放入大碗中。
8、放入盐2克，。
一、香椿拌豆腐怎么做 1、食材：香椿、内酯豆腐、红椒、白砂糖、鲜酱油、香油 2、做法：将备好的香椿置于清水中清洗干净之后将其沥干净水分之后备用，再将锅中加入适量的清水烧开之后将备好的香椿置于锅中进行焯水处理，将。
香椿拌豆腐清火补钙，有的人(男性较多)体质偏热，工作压力大，容易上火，如果用上述办法处理过的香椿凉拌豆腐，有着清热解毒的食疗功效。
这道菜白绿交互，清香爽口，又能促进食欲，是适合早、中、晚任何一餐的美味菜肴。
香。
香椿拌豆腐 1、原料；豆腐2块，香椿150克，香油，精盐，味精，花椒粒少许。
制作方法；新鲜的香椿要用开水氽一下，去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿，盐份才去掉，豆腐也需要用开水氽一下，去掉涩味。
拿个大碗。