
可以,虾和桔子可以同时吃,以下是桔汁炸虾的做法。
主料:大虾仁适量
辅料:小蜜橘1个、鸡蛋1个、面粉适量、盐适量、油适量、淀粉适量
步骤一:虾仁解冻,用牙签挑出虾线
步骤二:攥干水份,放入少许盐调味。准备了一个小蜜橘
步骤三:把蜜桔汁液挤到虾仁中
步骤四:放入少许淀粉抓匀
步骤五:小碗中放入1:1的面粉和淀粉,放入一个鸡蛋,搅拌成面糊
步骤六:把虾仁放入面糊中挂糊放入油锅中炸
步骤七:虾仁表面炸成金黄后捞出
不可以,小心中毒
海鲜里有很多砷的化合物,正常情况下这些是无毒的,但橘子里含维生素C,属于还原剂,能将砷的化合物还原成有毒的三氧化二砷,即砒霜,造成了胃肠道症状。
不能,以前听说虾加维生素C等于砒霜。
虾和橘子、柠檬、橘子汁之类的东西吃了会中毒的。虾身上有无毒状态的砷,橘子有维生素C,维生素C有强氧化性,能将虾内的无毒砷化物氧化成三氧化二砷,就是砒霜。所以吃虾后不仅不能吃橘子,所有高维生素C食品都不能吃。