柴葛根的功效与作用 1.柴葛根含有黄酮类化合物有降血脂作用，能降低血清胆固醇，降低油三脂。
可用于治疗高血糖，高血脂病症，均具有显著效果。
2.柴葛根中的的黄酮还具有防癌抗癌和雌激素样作用，可以促进女性养颜，尤其对。
葛根是豆科植物野葛或甘葛藤的根（前者称为柴葛根、后者称为粉葛根），其性凉味甘、辛，归脾、胃、肺经，有解肌退热，生津止渴，升阳止泻，通经活络，解酒毒的作用，用于外感发热头痛，项背强痛，口渴欲饮，消渴，泄泻不。
柴葛根和粉葛根的功效都是具有清热、解肌、止渴、生津的作用，但是会在侧重点上有略微的不一样，柴葛根偏重于清热、解肌、透疹、止泻等方面，而粉葛根主要偏重于生津、止渴、解酒、解毒等方面。
降低血脂 柴葛根中含有大量的黄酮类化合物以及多糖类化合物，这些物质可以帮助减少人体白细胞胆固醇、油三脂等物质的增长，对于高血糖，高血脂症状具有很好的治疗作用，具有一定降低人体血脂的作用。
美容养颜 柴葛根中含有丰富的。
中医认为，葛根有生津止渴、解肌清热、升阳止泻、通经活络的作用。
一般来说，有柴葛根和粉葛根两个种类被广泛应用。
葛根有很好的发汗解表、解肌退热的效果，这与其生长环境有很大的关系。
由于葛根是葛藤的根部，其生命力十分。