少许 五指毛桃煲鸡汤的做法 1.把煲汤料放入清水中浸泡十五分钟。
2.将汤料洗净捞起，再次放入锅中，然后放入处理好的鸡架子。
3.加入适量清水。
4.大火煮沸后用汤勺撇去汤面上漂浮的血沫和油脂。
5.放入几片姜后用中火煲两。
1、五指毛桃和鸡肉洗干净。
2、鸡、五指毛桃放砂锅加姜片、水末过材料。
3、开火烧开转慢火煲一小时左右。
4、煲好加盐调味即可，煲好的汤有一股很浓的椰子味，挺好喝的。
做法:五指毛桃根,鸡洗干净,姜一起放入汤煲加适量的水,等水沸后用文火慢慢煲2小时,加适量的盐即可享用。
对于养肝明目来说有一定的好处，还能有健脾胃的功效，对于出现的腰酸背痛，还有浮肿，以及关节痛的情况有改善的作用，。
1、材料：五指毛桃根45～60克 、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。
2、将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。
瘦肉洗净后，也切成大块。
老母鸡肉厚、钙质多，补益的功效很高。
很适合于老人，孩子，妇女，产妇和体。
在家做五指毛桃煲鸡方法如下：五指毛桃、陈皮、红小豆分别洗净备用。
老母鸡洗净后清除残留的杂毛。
猪脚洗净，沿骨缝切成大块。
大火烧开煮锅中的水，放入老母鸡和猪脚块汆烫出血水，捞起用冷水冲洗干净。
瓦罐或砂锅中注入适量。