嘌呤（Purine），是身体内存在的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。
嘌呤是有机化合物，分子式C5H4N4，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，人体尿酸过高。
1.嘌（piào）、呤（lìng）。
2.嘌呤是指主要以嘌呤核苷酸的形式存在于身体内的一种物质。
3.在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。
4.嘌呤是有机化合物，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，。
1、读作：[piàolìng]。
2、嘌呤（Purine），分子式C5H4N4，是一种杂环芳香有机化合物，是新陈代谢过程中的一种代谢物。
3、很多人都理所当然的以为，嘌呤只是存在于很多肉制类食品中，都会理所当然地把嘌呤和脂肪挂钩，。
嘌呤是人体内一种物质的名称，它在体内主要是以嘌呤核苷酸的形式存在的，它其实是一种音译，是通过英文名称音译成嘌呤这个名称。
它在体内存在的方式主要是嘌呤核苷酸存在嘌呤的代谢终产物是尿酸。
人体嘌呤来源于体内核酸的分解和。
嘌呤实际是核苷酸代谢的产物。
在人体摄入含有蛋白质比较丰富的物质，就是高嘌呤的，比如动物的内脏、肉汤、肉汁以及啤酒。
啤酒的原型产物就是嘌呤。
食物中的牛肉、羊肉，猪肉是中等含量的嘌呤，另外就是海鲜，尤其是深海的鱼类。