1、首先把猪肉洗干净，切成小块备用。
2、起锅，锅里倒入干净的水。
3、把切好的猪肉下锅，焯水5分钟。
4、5分钟后把猪肉捞出控水。
5、再起锅，把焯水后的猪肉倒进去。
6、开始出油之后转中小火慢慢熬制。
7、最后把猪油。
1、选择猪板油，用温水洗净，沥干多余水分，猪板油表皮的水分可用厨房纸吸除。
猪板油炼出来的油会更纯净没有杂质，白净。
2、用水熬煮。
3、小火熬制。
熬制过程中，可能出现中间和四周，出油不同的情况，搅拌一下，均。
1.首先准备板油2斤，板油就是猪肚子里面的油，板油出油量大，熬出的油脂味道也更香醇。
将板油温水清洗干净后切小块。
准备小半碗清水，熬猪油时加入少许清水熬出的猪油才会更香，颜色呈乳白。
2.把板油放入锅里，加小半碗。
1、买来的板油，卖家给切好了，看起来不错，油脂很厚。
2、先用水来清洗一下，这个有点麻烦，会弄的手上和盆子上都是，之后用热水一烫就可以了。
3、洗干净的板油。
4、把油倒入锅里，然后再倒入小半碗水。
5、放入一。
小 窍 门1、熬制时加水是为了让猪板油受热均匀，而且不糊锅。
2、加白酒是为了给猪板油去腥，使之熬制的猪油更香。
3、熬制的过程中如果油蹦溅的有点厉害，可适当的加一点盐。
4、如果想长时间的储存猪油，可在刚熬。