锅烧糊了上面黑的去掉方法：先烧热一锅水，再放进去小苏打，用刷子刷洗，先去掉表面易掉的污渍。
然后倒一点洗洁精进去，增加去污能力，用木铲刮掉锅底的焦痕。
如果焦痕顽固可以重复多洗几次，最后锅具洗完变回亮晶晶。
用。
1、白醋清洗锅烧糊了上面黑的可以用白醋来清洗,即将白醋和水按照一比二的比例加入锅中,混合液要没过锅底烧糊的地方,然后开火将醋水煮沸,再静置一夜,等白醋中的酸性物质与黑糊的地方发生反应,最后正常清洗即可。
2、小苏打。
我的是不锈钢汤锅，用来煮咖喱，吃完后没洗放了快一个星期，锅底的黑焦。1、家里的锅有时候烧焦了，锅底积了一层厚厚的污垢。
2、锅里放点水，记得水一定要盖过烧焦或者有污垢的地方，再加约半碗到一碗的白醋（或者加一小把茶叶进去也可以哦！)然后把水煮开后等5分钟左右再关火。
3、等水凉了。
①醋+小苏打 有时候炒菜铁锅烧糊了上面黑的怎么去掉，教你这一招，只要白醋和小苏打，简单清洁秒变新锅!具体方法：开火加热锅，将白醋倒进锅中，可以先去除一部分的黑渍。
然后再往锅里倒点小苏打。
趁着小苏打起泡，用。