现代为十两一斤，一百二十斤为一石；古代为十六两一斤，一百五十斤为一石。
中国古代官员的俸禄，也是以粮食作为收入标准，如一名明朝的七品知县，收入是九十石，这个石，就是粮食的一种衡量单位。
念“旦”。
石既是容量单位。
一石等于十斗没错，那一斗粮食大约是六十斤左右，一斗等于十升也没错，但是那个“升”是一个器皿容器，我们老家叫升子，容量比一升要多很多，制定标准是装六斤粮食，
一石大米有59200克，即59.2公斤，118.4斤。
林甘泉主编的《中国经济通史_秦汉经济史（上）》认定：汉代1石=2市斗，1市斗=13.5斤，1石=27市斤粟。
汉代1石为20000毫升，,1斗为2000毫升，即秦汉时期1斗禾重2.7斤，。
古代一石粮食相当于现在100斤粮食。
石是容量单位，也可作重量单位，石和古代另一种作为重量的单位“斛”相通。
按照容量来算，一石等于十斗，一斗等于十升。
古代“一石粮”一般相当于现在100斤粮食。
在不同朝代的同种粮食。